Pipoca Doce com Leite ninho
Ingredientes:
1 xícara de açúcar
1 1/2 xícara de água
1 colher de manteiga ou margarina
250 g de pipoca
Leite Ninho
Modo de fazer:
Primeiro estoura a pipoca numa panela com um pouco de óleo e então reserva. Numa vasilha à parte põe o açúcar, a água e a colher de manteiga para ferver. Ferve até ponto de fio ( mais ou menos quando estiver cor de rosa ou amarelo escuro). Então despeja aos poucos na pipoca e vai mexendo. Junta o leite ninho e mexe novamente (eu uso mais ou menos 1 xícara e meia de leite ninho). Está pronto. A pipoca vai ficar bem soltinha.
Essa pipoca fica boa também só com o caldo de açúcar, caso não goste do leite.
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